A hagyományos, leggyakrabban használt borospalack méret a 750 ml űrtartalmú. Az ettől eltérő méreteket vagy a bor készítésének költségei, fogyasztási szokások vagy az érlelési potenciál határozza meg. Az árverésre kerülő tételek között különleges helyet foglalnak el a „nem mindennapi” űrtartalommal palackozott borok. Tény, hogy nagyobb mennyiség sokkal kiegyenlítettebben érik egy-egy üvegpalackban, így egyes gyűjtők kizárólag a normál mértéktől eltérő palackokat keresi. Már akár egy magnum (1,5 l) palack esetén is érezhetjük az érésben megmutatkozó különbséget. A borok lassabban, de szebben érnek.